هسبرس
1 أسبوع, 3 أيام مضت · 6 قراءة

ماكرون يدعو لجعل خبز "الباغيت" تراثا عالميا

ماكرون يدعو لجعل خبز "الباغيت" تراثا عالميا

ذكر الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون أن الخبز الفرنسي "باغيت"، الذهبي المقرمش من الخارج والمطاطي من الداخل، "محط حسد العالم"، داعيا إلى إضافته إلى قائمة منظمة التربية والعلم والثقافة "يونسكو" للتراث العالمي غير المادي.

وفي دجنبر،أضافت اليونسكو صناعة "البيتزا" كما تمارس في نابولي بإيطاليا إلى القائمة. وقال ماكرون: "يجب أن نحافظ على امتياز الباغيت ومهارتنا في صنعه، وبالتالي يجب إدراجه على قائمة التراث العالمي"، بحسب إذاعة "أوروبا1".

وأضاف الرئيس الفرنسي: "الباغيت جزء من الحياة اليومية في فرنسا، وله تاريخ خاص هنا". وواصل: "أنا أعرف خبازينا، لقد رأوا نجاح سكان نابولي في جعل اليونسكو تعترف بالبيتزا قبل أن يتساءلوا: لماذا لا يضاف الباغيت؟ .. هم على حق".